Kabar Lamongan – Tradisi Mendhak Sanggring di Desa Tlemang, Kecamatan Ngimbang, Kabupaten Lamongan, tidak hanya menjadi ritual adat untuk mengenang leluhur dan mengungkapkan rasa syukur atas hasil bumi. Tradisi tersebut kini melahirkan identitas budaya baru berupa Udeng Semolo Gandring.
Udeng khas Desa Tlemang itu resmi diluncurkan oleh Pemerintah Desa Tlemang pada Minggu (08/11/2026), dalam kegiatan Sanggring Ziarah Buyut Terik. Peluncuran udeng itu menjadi salah satu upaya untuk memperkuat identitas budaya masyarakat sekaligus mendukung keberlangsungan tradisi Mendhak Sanggring.
Nama Semolo Gandring yang disematkan pada ikat kepala tersebut bukan sekadar nama. Udeng ini memiliki filosofi yang berkaitan erat dengan kehidupan masyarakat Tlemang, mulai dari simbol alam, tuntunan hidup, hingga nilai-nilai kebangsaan dan keagamaan.
Pada bagian kiri udeng terdapat motif gunungan yang melambangkan Gunung Inggil di Desa Tlemang. Sementara itu, bagian depan menampilkan bentuk ikatan menyerupai tongkat atau teken dalam bahasa Jawa. Bentuk tersebut memiliki makna sebagai tuntunan sekaligus arah tujuan hidup manusia.
Di bagian kanan, terdapat tiga lipatan yang menggambarkan kenceng Sanggring, yakni tiga tempat memasak yang digunakan dalam tradisi kuliner khas Tlemang. Sementara lipatan paling luar terdiri dari lima tekukan yang merepresentasikan Pancasila dan Rukun Islam.
Kepala Desa Tlemang, Aris Pramono, menjelaskan bahwa pengembangan Udeng Semolo Gandring berawal dari gagasan pemerintah desa untuk mendukung pelestarian tradisi Mendhak Sanggring.
Menurutnya, upaya tersebut tidak hanya diwujudkan melalui pengembangan ikat kepala, tetapi juga direncanakan berlanjut pada pembuatan batik dengan motif khas Tlemang.
“Untuk menunjang itu (Mendhak Sanggring), kita mempunyai ide dan gagasan dengan mengembangkan udeng. Rencana ke depan kita juga mau membuat batik yang bermotif Tlemang yang berkaitan langsung dengan Mendhak Sanggring,” ujar Aris.
Ia juga menjelaskan bahwa filosofi tiga lipatan pada udeng menggambarkan tiga tempat memasak atau kenceng dalam tradisi Sanggring. Selain itu, simbol tersebut memiliki makna lain yang menggambarkan perjalanan kehidupan manusia.
“Kenapa tidak empat atau lima? Orang dulu mengartikan Sanggring itu bisa dimaknai seperti lapisan kehidupan juga, dari alam kandungan, alam dunia, dan alam akhirat,” imbuhnya.
Lebih lanjut, Aris menyampaikan bahwa tradisi Mendhak Sanggring tidak hanya menjadi wadah untuk menjaga dan melestarikan adat istiadat peninggalan leluhur. Tradisi tersebut juga memberikan kontribusi terhadap perekonomian masyarakat desa melalui keterlibatan para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) lokal.
Dengan hadirnya Udeng Semolo Gandring, Pemerintah Desa Tlemang berupaya memperkuat identitas budaya setempat agar tetap dikenal dan menjadi bagian dari keberlangsungan tradisi Mendhak Sanggring.
